Радужные розы, синие хризантемы… Откуда такие насыщенные цвета? Раскрываем все секреты.
Роза - царица цветов, королева клумб и садов во все времена пользовалась популярностью и любовью. Но стала она такой благодаря многовековой работе селекционеров и ботаников. Каких только сортов роз не вывели за последние столетия! А каких редких цветов и оттенков добились! Вот, к примеру, синяя роза. В природе такой никогда не было, а флористике она известна давным давно, уникальные синие розы и букеты из них - совсем не редкость. А дело в том, что такие экземпляры можно получить путём окрашивания. Иногда это делается примитивным способом - с помощью кисти и краски. Понятно, что и результат, и время жизни таких цветов далеки от идеала. Они неважно выглядят, быстро увядают, иногда имеют неприятный резкий запах красителя. Но есть и другой способ, проверенный веками: белые розы, свежесрезанные под углом в 45 градусов, надо напоить раствором пищевого красителя. Для этого их опускают в раствор, чтобы срез полностью погрузился, можно сделать и дополнительный надрез для верности. Чем концентрированный раствор, тем ярче будет цвет лепестков. Вся процедура займёт от 12 до 24 часов. Правда, впоследствии по мере увядания цветы будут бледнеть. Чтобы добиться лучшего качества, можно покрасить розы ещё в процессе выращивания, до срезки. Их просто нужно поливать красителем, лучше пищевым, два - три раза в неделю. Удаётся окрашивать не только белые, но и все бледные сорта. Можно прикопать медь или поливать цветы на клумбе раствором медного купороса. При этом методе получаются разные оттенки синего и фиолетового. Можно получить синие лепестки, постоянно поливая несильным раствором марганцовки бордовые розы.
Следует отметить, что благодаря генетической модификации, японским учёным удалось вывести новый сорт роз, который назвали “Аплодисменты”. Для этого у анютиных глазок синтезировали дельфинидин, отвечающий за синий цвет, и пересадили его розе. Правда, цвет получился не чисто синий, а с фиолетовым оттенком. Испытания и работа над улучшением качества продолжились. Все синие розы имеют очень высокую стоимость, а сорт “Аплодисменты” имеет цену в десять раз выше остальных.
Спрос на синие розы не уменьшается. Они являются символом недостижимого идеала, совершенства, тонким намёком на голубую королевскую кровь.
На сегодняшний день самым доступным и дешёвым способом получения синих роз остаётся окрашивание.
Метод окрашивания применяют для получения и таких поистине фантастических роз, как радужные. Лепестки их имеют яркие, необычные, зачастую резко противоположные разноцветные оттенки. Понятно, что в природе таких роз нет и не может быть, но они имеются в продаже и пользуются спросом, хотя стоят, мягко говоря, недёшево. Чтобы получить радужные розы, следует срезать белые розы и аккуратно расщепить стебель на нужное количество частей вдоль, примерно сантиметров на 10, в соответствии с тем, сколько оттенков Вы планируете придать своему цветку. Каждую часть осторожно помещают в ёмкости с красителем, как правило, это могут быть трубочки. Суток вполне достаточно для окончательного результата, а за несколько часов могут окраситься края лепестков, что тоже выглядит довольно оригинально и интересно. Необычной окраски можно добиться, используя жёлтые, розовые и другие бледные розы.
Радужные розы живут в вазе около недели. Надо готовить щадящие растворы, чтобы не навредить цветам и продлить их стойкость.
Метод внутреннего окрашивания можно использовать и для получения необычных хризантем. Их тоже можно напоить концентрированным пищевым красителем нужного Вам оттенка. Лучше всего использовать белые цветы. Чем насыщенней раствор, тем ярче будет полученный оттенок у лепестков, обычно он бывает на тон бледнее, чем раствор. Чтобы цветы окрасились быстрее, надо вызвать у них жажду, то есть, какое-то время подержать без воды, тогда они интенсивнее будут пить и быстрее изменят цвет. Обычно вся процедура занимает около суток.
Конечно же, до сих пор сохраняется практика окрашивания как хризантем, так и роз флористическими красками или цветочной краской-спреем. Но этот метод далеко не совершенен, имеет массу недостатков и не даёт желаемого результата.